Presentatie De Groene Garde

Geplaatst op 24/04/2012 door leontien

8 maart was de dag dag dat de dames van de De Groene Garde hun boek lanceerden, samen met Keff & Dessing Publishing en Uitgeverij Prometheus in Hannekes Boom te Amsterdam. Bekijk hier een korte filmpje over de inhoud en de presentatie van het boek.

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

De Groene Garde in NRC Lux

Geplaatst op 15/04/2012 door leontien

‘Actievoeren achter het fornuis’. Met die treffende titel begint Marjoleine de Vos, thuiskok NRC, haar artikel van 14 april jl. (NRC Lux eten, pag 8/9), waarin ze haar worsteling met de mantra’s voor (h)eerlijk eten aan de hand van De Groene Garde bespreekt. Een prachtig stuk waarin ze de dilemma’s van verantwoorde consumptie mixt met haar eigen ervaring van het bereiden van een lentekalkoen.  Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

De Groene Garde is live!

Geplaatst op 09/03/2012 door admin

Proud te present: op 8 maart lanceerden de initiatiefnemers van De Groene Garde hun boek. De presentatie vond plaats in Hannekes Boom te Amsterdam. Het allereerste exemplaar overhandigde Floortje Dessing aan Froukje Jansen. Ondertussen konden de gasten proeven van de hapjes van onze receptenmakers, genieten van ‘un vin bio naturel’ of hun boek laten signeren.


From Justfocus on Vimeo

Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , | 1 reactie

Boekpresentatie en een korte terugblik

Geplaatst op 07/03/2012 door admin

Op donderdag 8 maart – internationale vrouwendag – presenteren de vrouwen achter De Groene Garde hun boek in Hannekes Boom in Amsterdam.  Floortje Dessing zal het eerste exemplaar symbolisch overhandigen aan programmamaker Froukje Jansen, ambassadeur van jointhepipe.org. Vanaf 9 maart is het boek verkrijgbaar in de winkel of te bestellen via internet. Lees hier hoe het anderhalf jaar geleden allemaal begon…  Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 Reacties

Vanaf 9 maart ligt De Groene Garde in de winkel

Geplaatst op 27/01/2012 door admin

Eindelijk is het dan zover, nou ja bijna zover. Op 9 maart ligt De Groene Garde in de winkel! Na een periode van hard doorwerken en de laatste puntjes op de i zetten, kijken we uit naar het moment van de lancering. Lees hier alvast de persaankondiging. Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Boeren in Bolivia

Geplaatst op 13/11/2011 door admin

Door Leontien Aarnoudse
“Na vijf uur hobbelen over onverharde wegen, stofhappen en rivieren doorkruisen, kom ik aan het dorp Calazaya in Bolivia. Deze verzameling lemen hutjes op ruim 4000 meter hoogte zal mijn voorlopige thuis worden. De bewoners kijken me raadselachtig aan als deze “gringa” vraagt naar het toilet. Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Bijzzzonder

Geplaatst op 14/10/2011 door admin

Door Marieke de Groot
Als de huidige massale bijensterfte op deze voet verder gaat, moeten we het over niet al te lange tijd zonder de bij doen. Indien er geen bijen meer zijn, vindt er geen bestuiving meer plaats waardoor planten verdwijnen, Geen planten, geen dieren, geen mensen. Zonder de bij geen leven dus. De grootste boosdoener is het gebruik van giftige gewasbestrijdingsmiddelen. Tijd voor actie! Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Getagged , , | Een reactie plaatsen

Een kijkje in de keuken

Geplaatst op 28/09/2011 door admin

Misschien hoor je momenteel even wat minder van De Groene Garde, maar achter de schermen wordt heel hard gewerkt. We zijn druk bezig met teksten, interviews, recepten, stylen en fotograferen en nog veel meer. Onlangs hadden we de shoot waarin de gerechten van de winter werden gefotografeerd.  Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Een reactie plaatsen

Brightfarms: creatief met ruimte

Geplaatst op 09/09/2011 door admin

Door Marieke de Groot
We weten het eigenlijk allemaal wel. De transitie naar productie en consumptie van lokale producten is hard nodig om tot een duurzame en klimaatvriendelijke samenleving te komen. In de VS heeft men hier een leuk concept voor bedacht: Brightfarms. Daken van supermarkten worden benut voor kassen, waarin een assortiment aan groenten wordt verbouwd. Deze groenten gaan direct na het oogsten de winkel in. Dat levert tal van voordelen op. Lees verder →

Geplaatst in Uncategorized | Een reactie plaatsen

Groene pubers

Geplaatst op 22/08/2011 door admin

Door Dieuwke Reehoorn
Sinds ik zo nu en dan een bijdrage lever aan De Groene Garde,  raakt ook mijn eigen huishouden doordrongen van duurzaam denken. Bewuster eten, bewaren en weggooien is niet altijd eenvoudig met vier vrolijke pubers in huis. Onlangs hield zoon Job na het eten een pan met vier slierten bami omhoog en vroeg;  mam kan ik dit weggooien of is het ‘Groene Garde’? Bewaren dus. Het woord is inmiddels volledig opgenomen in ons vocabulaire thuis.

Geplaatst in Uncategorized | Een reactie plaatsen